Королевская дыня юбари

Этот сорт дыни выращивается исключительно в окрестностях города Юбари на японском острове Хоккайдо. Фрукт, обладающий идеально круглой формой, славится своим насыщенным сладким вкусом. Мякоть дыни нежная и буквально тает во рту, раскрывая богатые медовые нотки. Выращивание этого фрукта требует особого ухода: каждую дыню защищают от солнца и ветра, а для создания идеального вкуса используют уникальную почву, богатую вулканическими минералами. Именно эти условия делают дыню юбари такой ценной. В 2008 году один ее плод ушел с аукционного молотка за $30 тыс.

Черный арбуз денсукэ

Этот редкий сорт арбуза также выращивается только на острове Хоккайдо в Японии. Фрукт отличается темной, почти черной, кожурой без полос и невероятно сочной красной мякотью. Вкус дэнсукэ описывают как интенсивный, сладкий, с нотками экзотических фруктов и меда. Каждый арбуз собирают вручную, чтобы сохранить его идеальную форму. Строгий контроль качества и ограниченное количество урожая делают этот фрукт чрезвычайно дорогим. Несколько лет назад один черный японский арбуз был продан на аукционе за $6 тыс.

Манго Миядзаки

Этот эксклюзивный сорт манго выращивается только в префектуре Миядзаки на юге Японии, в честь которой и получил свое название. Фрукт отличается ярко-красной кожурой и необычайно сладкой сочной мякотью с насыщенными тропическими нотами. Чтобы плоды достигли идеального качества, деревья оберегают от ветра и избыточного солнца, а каждый фрукт дозревает в специальных сетках, которые защищают их от повреждений. Трудоемкость выращивания и есть главная причина высокой стоимости манго Миядзаки. Стоимость одного плода может достигать полторы тысячи долларов.

Виноград Руби Роман

Этот редкий сорт винограда также выращивается только в Японии, а именно в префектуре Исикава. Каждая ягода Руби Роман имеет идеальную круглую форму и размер, сравнимый с мячиком для пинг-понга. Плоды отличаются интенсивным сладким вкусом с легкими нотками муската. Интересно, что в год всего лишь несколько тысяч гроздей винограда проходят строгий отбор по весу, цвету и содержанию сахара, чем и обусловлена высокая стоимость Руби Роман. Пару лет назад одна гроздь такого сорта была продана на аукционе за $12 тыс.

Ананас Хелиган

Этот сорт ананаса выращивается в садах Хелиган на юге Англии. Фрукт отличается невероятной сладостью и имеет нежную мякоть, которая буквально тает во рту. Вкус Хелигана сочетает в себе яркие тропические ноты с тонкими оттенками меда и ванили. Выращивают ананас Хелиган в специальных теплицах, прогреваемых с помощью старинных методов: лошадиный навоз и компост обеспечивают стабильное тепло в течение всего года. В год вызревает всего лишь несколько плодов, что способствует высокому ценнику на Хелиган. Так, цена одного ананаса может достигать $15 тыс.