O Shimao Quarry Hotel foi construído dentro de uma antiga pedreira abandonada, na cordilheira de Sheshan, a 30 minutos de carro do aeroporto de Shanghai Hongqiao. Cerca de 555 milhões de dólares foram investidos na construção do hotel, e foram necessários mais de 5.000 arquitetos, engenheiros e projetistas para concluí-lo.

Durante a Segunda Guerra Mundial, o carvão foi extraído neste local, e a pedreira foi oficialmente fechada somente em 2000 devido a sua inconsistência com as exigências ambientais modernas chinesas. O operador do complexo de resorts do Grupo Shimao comprou este terreno para o projeto em 2006.

Devido à localização especial, surgiram problemas técnicos no projeto e construção do hotel que causaram grandes atrasos na construção do objeto. Por exemplo, as empresas demoraram dois anos para construir a fundação.

Ele foi projetado pelo arquiteto Martin Yohman, que criou o famoso hotel na forma da vela Burj Al Arab Jumeirah em Dubai.

O hotel dispõe de um total de 336 quartos. O prédio central do hotel abriga um centro de entretenimento e um grande ginásio, assim como um restaurante.

Para os que buscam emoção, o hotel faz uso de sua posição dentro de um poço rochoso para proporcionar oportunidades de praticar "Bungee jumping" e escalada em rocha.

Dois andares inferiores estão debaixo d'água. Há quartos de hóspedes voltados para um aquário de dez metros de profundidade. Você pode admirar o mundo subaquático diretamente de sua cama.

Dos andares superiores há uma vista da cachoeira artificial localizada no lado oposto da pedreira.

Segundo a marca de luxuosos hotéis Intercontinental, uma pernoite em um quarto de hotel custará em média 3.394 yuan ($668), o que representa quase a metade da renda média mensal da população local. A suíte mais cara com serviços de mordomo custa mais de $14.000 por noite.

“É um preço alto, mas acreditamos que vale a pena gastar porque este é um hotel único que você não pode ver em nenhum outro lugar”, disse Bao Lihua, um residente sênior de Xangai que estava entre o primeiro lote de hóspedes durante a última pré-inauguração semana. “As pessoas da minha idade acreditam que é um lugar único que precisamos visitar durante a vida.”